▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼ Heute zeige ich euch endlich das lang versprochene Bacon Goodness Knacker, Rohesser, Pfefferbeisser Video. Wie im Video schon am Ende zu lesen, lohnt es sich, die Knacker noch eine Woche "reifen" zu lassen. Dann sind sie perfekt ausgewogen.
Hier die Zutaten:
1,6 kg Schweinebauch
2.3 kg Schweinenacken
84 g Nitritpökelsalz
95 g Bacon Goodness Wurstmischung
Schafsdarm
WERBUNG:
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Nützliches Zubehör:
- Alle UdenheimBBQ Rubs*:
- Edelstahltropfschale*:
- Mircoplane Reibe *:
- Maverick ET 733 Thermometer*:
- Vakuumierer Caso VC 100*:
- Grillhandschuhe aus Baumwolle *:
- Handschuhe*:
- V-Tong Zange mit 43cm Länge*:
- BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *:
- Black Ranch Steakhouse Kohle*:
Mein Kameraequipment*:
- Kamera: Canon 70D:
- Batteriegriff für Canon 70D:
- Objektiv: Canon 24-105:
- Ton: Rode Filmmaker Kit:
- Stativ: Manfrotto 55XB:
- Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro:
- Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director :
*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
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